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榨菜肉丝拌面的做法步骤

1.准备好食材

2.肉切丝，榨菜切丝

3.将料酒倒入切好的肉丝里面，用手抓匀，腌制10分钟

4.将肉丝和榨菜丝倒入油锅爆炒10分钟

5.加入生抽，翻炒均匀即可出锅

6.锅里加水煮开

7.倒入干拉面，大火煮10分钟，捞出面条，将炒好的榨菜肉丝码在面上即可食用

小窍门&温馨提示

榨菜含盐量较高，所以炒肉的过程加盐很少